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新聞資訊

    能在國產軟件生態里,流量永遠是重要的一環,憑借廣告業務,成為了很多企業的一大支柱。

    流量變現,每個客戶端軟件都是競爭的關系,無論是殺毒軟件還是其他軟件,你彈窗,我就彈更大的窗。

    2008年7月,360公司推出了免費全球首款真正永久免費的殺毒軟件——360殺毒,于是流量軟件生態里面,多了一個360。

    你不知道的是,有的殺毒軟件殺的不只毒,更是借助殺毒軟件的高權限,殺掉影響它盈利的威脅。盈利是目的,但當盈利的權重大于工具本身的時候,受害的只有用戶。

    2011年,一個名為“火絨”的安全實驗室成立,緊隨其后,火絨發布針對PC個人市場的主打產品“火絨互聯網安全軟件1.0版”,后改名為“火絨安全軟件”。

    如果要推薦一款簡潔免費的殺毒軟件的話,當然是火絨,但是火絨真有宣稱的那么好用嗎?


    火絨個人版5.0

    火絨安全軟件5.0是一款主打“專業盡職、極致低調、只為鞏固安全防線”,安裝文件大小 19M ,小巧輕便,沒有任何捆綁和打擾。當前個人用戶免費,企業用戶付費。不賣用戶流量,意味著廣告、捆綁很難出現在你的視線當中。

    這背后當然是巨大的利益,安全軟件作為流量入口,引導用戶到瀏覽器導航站,然后導航站引流到網站,網站賣流量給廣告主。

    流量變現,火絨也做過。但是在2018年3月,火絨關閉流量業務,意味著火絨徹底放棄流量變現業務。


    好用到爽的獨特

    上面說到火絨的不打擾,那其實作為一款電腦管理工具,火絨也提供了很多電腦安全工具,大部分用起來都不錯,而且其中有幾個非常好用的功能,直擊痛點,用起來爆爽。

    簡潔無窗是火絨一直倡導的極致低調。在彈窗攔截里,火絨幾乎攔截了電腦上幾乎所有的彈窗,攔截效率很高,真正讓電腦變得干干凈凈。

    另外非常好用的一點是,支持自定義規則攔截,也就是說你只要看哪個窗口不爽,只要點擊截圖攔截,這個窗口應該再也不會出現了。

    從這個角度講,火絨確實是一個盡職盡責的正直管家,不僅自己不流氓,還幫你打退流氓,給你一個安安靜靜的環境。

    為什么電腦啟動速度會慢?大概率是因為電腦啟動的時候,有一大堆軟件一起跟著啟動了,自然啟動速度就慢了。有非常多的軟件安裝的時候在你不注意的情況下,就默默的加入了開機啟動的隊伍,火絨提供了啟動項管理的功能。

    可以看到,火絨不僅僅可以管理軟件啟動項,還可以管理服務項和計劃任務,這就是比較強大的地方了。因為往常我們往常在軟件里設置禁止開機自啟的時候,只是禁止了他的軟件啟動項,而服務項和計劃任務是沒有辦法設置的。所以火絨提供的這個功能還是非常不錯的,贊一個。

    修改hosts文件可以通過配置hosts文件來加速訪問。

    如果用常規方法,需要找到hosts文件的路徑位置,將修改的hosts文件替換到原理路徑下的源文件。

    火絨可以一步到位,點擊修改host文件,直接就是系統權限,修改保存即可。

    火絨劍是其中的專業電腦管理工具,可以管理進程,啟動項、內核、驅動、網絡、注冊表等。如果需要對這些項目進行操作,直接用火絨劍就可以了。對于非常頑固的軟件,即使卸載掉了,也還是會在注冊表中存在注冊信息,卸載殘留,需要手動刪除注冊信息,每次找注冊表的時候都好麻煩。這下用火絨,一步到位。(不建議電腦小白操作火絨劍,萬一誤刪除了文件,電腦系統容易崩

    飽受吐槽的殺毒能力

    正如沒有完美的人一樣,也沒有完美的軟件。火絨有一個飽受吐槽的缺點,那就是病毒查殺能力不強。與某數字殺毒這種老牌的殺毒大廠比起來,火絨還是差了不少,畢竟起步晚,才發展了幾年。

    這一點對用戶影響有多大呢?隨著 Windows 系統的發展,其安全性也逐步提高,系統防火墻比之前病毒頻出的年代加固了不少。

    病毒查殺率低

    眾所周知一款安全軟件,對于病毒的查殺和修復是重要的一環,雖然說火絨對于“中國特色”的一些 PUA/PUF、惡意加驅鎖主頁的木馬病毒的查殺方面相比于其他殺毒軟件來說較強一些,但是短板也就出現了:面對一些不是很符合國情的木馬和其它病毒,火絨就處于完全兩眼摸黑的狀態。

    讓我們來看一下專業測評機構樣本區的實測結果,我在這些帖子下面網友給出的測試結果里找出了國內外一些知名的殺毒軟件作為橫向對比,結果如下:

    那個沒有任何檢出的是來自西班牙的 Panda Antivirus,俗稱國寶,一直以來靠的是云引擎,有可能是抽風,我們先暫時不談。

    可以看出,火絨的查殺率忽高忽低,在某些樣本包中甚至到了倒數第一,查殺率有時候甚至沒有突破兩位數,甚至不如依賴機器學習的質量安全。而且火絨依賴入庫,自身的啟發引擎也并沒有取得很好的效果,明顯沒有老牌廠商卡巴斯基、諾頓、BitDefender那樣穩定。


    火絨對新技術的無視

    簡單來說,AMSI是識別并分析反惡意軟件掃描接口,驗證電腦病毒的機制;ELAM則是優先啟動反病毒驅動程序, 以讓反病毒軟件有機會在boot型驅動加載前檢測并決定是否加載這些驅動;AM-PPL測試調用程序保護system.exe的病毒監測機制。主流廠商對于這些技術的支持程度統計:

    可以看到除了 Emsisoft 和 Avira 之外,其它的安全軟件都或多或少的支持了這些特性

    但是火絨似乎對這些技術并不感興趣,也沒有官方人員出來回應。

    火絨的定位是什么

    其實火絨對自己的定位可能是一款輔助類的安全軟件,因為火絨之前就做過火絨劍,一款和 wsyscheck、IceSword、XueTr 差不多的輔助工具,后來有了火絨安全軟件,但是這個軟件單奔的效果并不太好,可以和其它殺毒軟件輔助使用。


    對于選擇安全軟件的人來說:如果你追求簡潔輕巧的防護,那么火絨是你的可選項;如果你追求更好的查殺能力和對一些新技術的使用,那么火絨安全軟件可能不太適合你使用,蘿卜青菜,各有所愛,自己需要的才是最好的。

    章來源:HOTELENGLISH

    【私人管家】今天為大家推薦一部酒店控們必看的BBC紀錄片《Amazing Hotels: Life Beyond The Lobby》(中文譯名:《奇妙酒店:大堂之外的生活》)。講述了那些奢華酒店到底貴在哪里——意想不到的選址、無與倫比的建筑、頂級的尊貴服務等。

    事實上,酒店一詞最早來源于法語,當時的意思是指貴族招待貴賓的別墅。

    在十九世紀初,為了滿足貴族的需求,在種族階層較嚴重的英國,為王公貴族、達官顯貴建立了第一家豪華酒店別墅,酒店從其誕生之初就打上了奢華的底色。

    經常入住高大上的好酒店確實會引來人們的嫉妒之情,但其實體驗奢華酒店并不是單純的財富體現,而是由于眼界不同造就的旅行方式。

    在當地的頂級酒店里,你也許會了解更多讓人驚艷的絕妙生活你所期待的不同人生體驗也許都會一一被滿足。

    這些酒店也不單單是金錢堆砌起來的,而是通過提供給住客無可挑剔的體驗,同時幫助一些人實現心中的 “夢”。

    紀錄片的名字里“beyond lobby”其實用的很巧妙,意在表明酒店遠不止大氣優雅的大堂,你也可以和酒店內的工作人員談心,在角落里尋找奇妙的小驚喜,或者在泳池邊度過漫長無所事事的下午……

    當然,紀錄片的兩位主角也非常有來頭。

    這兩位貫穿始終的主人公是英國餐飲界非常有名氣的大咖:餐廳評論家Giles Coren和女主廚Monica Galetti。

    Giles Coren,這個神似神探夏洛克里的反派的男人是英國著名的餐廳評論家,是個絕對的毒舌,曾說過“葡萄牙美食是世界上最糟糕的食物”。

    Monica Galetti則是米其林餐廳Mere的高級副主廚,有著新西蘭薩摩亞血統,這樣一位少數名族女性的主廚身份就顯得十分特別了,Monica的老板也許是大家熟知的,是出過很多食譜和美食節目的雷蒙德·布蘭科。

    他們一起探訪了11家奢華酒店——城市中的摩天大樓,古典華麗的城堡,隱匿山林的叢林小屋,設計感突出的工業建筑改建......不管是多么罕見的奢華酒店類型,兩個人都住了個遍,盡享各國不同風格的體驗。

    所以,這兩位所做的可不是單純的酒店測評,是獨特的體驗師,體驗顧客的感受,體驗酒店工作者的艱辛,體驗不同酒店所帶來的奇妙境遇......

    每一間酒店都獨具特色,獨一無二

    之后第二季大溪地的馬龍·白蘭度The Brando度假村,阿曼安納塔拉Al Jabal,再到愛爾蘭Ashford Castle,瑞士Grand Resort Bad Racaz,南非The Silo以及智利Hacienda Hotel Vira Vira……

    每一間都是想要去體驗的當代經典。

    意想不到的選址

    首先先來說說酒店的選址,因為這是決定一個酒店可以擁有美妙事業的重要條件之一。

    酒店周遭要有可持續性的環境,才能對得起”奢華酒店“這個頭銜。所以建造起來的困難程度也要更加艱難,相對人們到達的便利程度也對變得局限,簡而言之,想要擁有這一切,那么可以體驗的人一定不多。

    雖然喜歡經濟實惠的人越來越多,能夠看到動物遷徙、山谷湖泊也不是什么稀奇事,但也有很多地方是鮮有人問津的地方,比如迪拜隔壁的阿曼。

    紀錄片里推薦的阿曼安納塔拉(Anatara Al Jabal)的最大優勢在于價格非常奶思!只要阿曼六善的三分之一!是不是心動了?!

    不過六善靠海,而安納塔拉則是群山中的城堡!如同西北倉皇的山脈一般,雖然紀錄片也有提到,但我真正想推薦的則是之前寫過的阿曼篇中提到的阿曼六善希格灣,一面背山,一面靠海,更有味道。

    地理位置的特殊性使到達酒店的方式也變得新奇,除了選擇水陸兩種方式到達到達酒店之外,還可以體驗“滑翔傘空降到酒店”的刺激玩法,這也是我認為這家六善最酷的地方。

    在“空降”過程中,崎嶇的山路、海灣的碼頭都可以盡收眼底!這大概也是被旅行圣經《Condé Nast Traveler》評為世界20佳酒店的原因之一。

    他還有豐富的戶外項目可以隨意體驗,滑翔傘和滑翔機,浮潛、海釣和皮劃艇,上天入海你所能想到的體驗應有盡有!之前的阿曼篇里都有詳盡的介紹。

    酒店還專門開辟了一個終極海上行宮:只能容納6人的阿拉伯木船Dhoni,設施堪比豪華游輪。3天2夜的行程吃住都在海上,真正做到不是在潛水就是在去潛水的路上。

    自建開辟2500㎡的菜園有機農場,用來供應自家餐飲,在沙灘或山頂上來一頓美味的餐點,在溫馨的燈光籠罩下品嘗阿拉伯風味的美食,這絕對是非常浪漫的點睛之筆。

    無與倫比的建筑

    新加坡濱海灣金沙大酒店,這應該是大家比較熟悉的一個酒店,建筑造型是三根擎天柱支撐起一艘船,最有名的無邊游泳池是許多人都要去打卡的必去景點。建筑上部的這塊建筑長度相當于一座埃菲爾鐵塔,足夠讓人嘆為觀止。

    對這里的形容是像“被洪水擱淺的諾亞方舟”,Giles在紀錄片中還稱贊這個堂式他見過最大的室內空間,要頂禮膜拜的程度,站在頂層花園就像身處《格列佛游記》里的漂浮島Laputa,但是他卻要在這里體驗酒店服務生的生活。

    南非開普敦的The Silo,一座94歲的谷倉改建酒店,外表看似普通,可內部的改造著實讓人驚嘆。尤其是附屬的藝術博物館,那可是幾個大谷倉直接切割而成,卻異常順眼,這種混搭風的建筑設計倒也是獨具一格。

    The Silo的窗玻璃也被設計成馬賽克塊狀,為了呼應,水龍頭放出來的水流也呈現三角結構。這樣的細節對于奢品酒店來說是足以讓人經驗的。

    但The Silo餐飲選擇很少,也不夠美味...所以對于美食這點來說,確實是一個減分項。

    生態與奢華并存

    奢華酒店為了盡顯奢華,就一定會對周遭的環境造成影響,雖然很多酒店都開始打著綠色環保可持續的標簽在運作,但真正能做到的確實極少數佼佼者。

    所以說到生態環境和奢華體驗并存的頂級酒店,那非馬龍白蘭度的家Tetiaora the Brando莫屬。

    Tetiaora是馬龍·白蘭度生活了近30年的地方,這座大溪地王室最愛的度假圣地一直是豪華與環保相結合,于是便有里獨一無二的生態酒店,同時設定了新的環境標準。

    這里應該算是目前世界上最頂級的生態度假村之一了,綜合了令人嘆為觀止的純凈環境、豪華氛圍、可持續發展以及卓越的歷史與文化遺產。

    Travel+Leisure雜志評選的世界最佳度假村,南太第一的度假村……這一個個美譽也無法詮釋它的美好。

    零污染少排放的環保理念吸引了非常多的名人到達這里。度假村的建成應驗了馬龍·白蘭度的偉大遠見:生態、文化和奢侈是可以并存的。

    島嶼采用了深海水能動力空調,太陽能和椰子油等可再生能源,體現了先進的環保科技理念,島上還設有一個科學研究站,這些設施在其他的度假酒店簡直聞所未聞。

    35座別墅建在環礁上,不會破壞生態;在建設和裝修中,全部使用了當地可再生循環的材料;度假村能源接近自給;使用創新種植技術,為度假村提供大部分水果和蔬菜;采用環保清潔設計,加上可再生能源的應用,保證了島上環境不會被破壞,能夠一直保持其幽美的原始風貌。

    當然在這里你可以享受潛水、浮板、皮劃艇等戶外運動,豐富活動的環島游以及具有當地風情的文化活動。至于價格,可想而知,不過我認為是值得的,有生之年系列一定要去的地方!

    頂級的尊貴服務

    奢華酒店高昂房價的背后還缺不了人力成本,在摩洛哥的皇家曼蘇爾酒店,兩位主人公所居住的兩臥室套房在當地稱為“里亞”,每晚價格高達2w。

    不過他們的任務當然不是體驗皇室待遇這么簡單,他們被要求換上了精美的酒店制服,體驗酒店工作者的工作日常。Giles從客房邊上的門走進去后,仿佛離開了夢幻之地,切換到了現實,皇家曼蘇爾真正的核型是地宮一般的一千多米長的內部通道。

    而Monica和經理在學習如何用身體撫平窗簾,可想而知,在這里每一個你目所能及的細節都是傾注了工作人員的用心在里面。

    酒店經理說:“皇家曼蘇爾存在的意義就是要做世界最好的酒店”;而酒店員工被問及為何能如此完成理想化的服務時,管家表示:“每個員工在正式上崗前都體驗了一次從到達酒店開始完整的入住體驗”。

    每家奢華酒店的服務一定是你可以享受到的最優質、最周到、最貼心的,因此這也成為了頂尖酒店所必備的考量因素之一。

    有機結合多元文化

    第一季里出現的酒店應該說是經典的網紅酒店目的地,而第二季新增了新開業的酒店,著重講述奢華酒店提供富有當地特色的項目。

    比如,在高端旅行中一種逐漸新生的流行“醫療旅行”,特別是在瑞士類似Grand Resort Bad Ragaz的養身酒店。它不同于六善集團的養身系統,Grand Resort有真正的礦物質溫泉,真正的醫療團隊、健康團隊,還有傳統會員制度的高爾夫俱樂部。

    大家都知道,瑞士非常重視天然產品,所以在這里也非常盛行這種非常健康的旅行養生方式的酒店設置。

    而城堡酒店的鼻祖愛爾蘭Ashhford castle hotel,酒店奢華古典的硬件設施是十分令人驚嘆的,置身這里你就是一位貴族,不僅如此,這里還有全家人都是這里的職工的家庭。除了英式的奢華享受之外,還可以體驗愛爾蘭式狩獵,這絕對是在這里才會有的特色體驗!

    Giles雖然已經不是第一次體驗房務人員的職務,但他還是沒有發現這里的墻面竟然是如此細膩的紡織品。而這里獨特的生活習慣,也使得Giles了解到愛爾蘭人上菜是從左邊上,和英格蘭人截然不同,這也是愛爾蘭人更加固執的一種體現。

    這一點也足以證明,當地文化的獨特性和特殊性,也正是這種多元文化的豐富性,才能讓我們的旅途變得更加有趣多彩,體驗人文的魅力所在。

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    —— THE END ——

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    您的專屬私人管家,

    從不辜負酒店美食美景,一起體驗酒店特色

    店,對于人們來說已經是司空見慣的事物,喜愛的人總是很喜愛,他們不惜花重金只為睡一晚。那么,這份喜愛究竟起自何時,又因何而起?

    著名設計事務所DENNISTON的創始人簡- 米歇爾·加希(Jean-Michel Gathy)曾提起過關于酒店設計的想法,非常有感染力,他曾說道:“過去,酒店用來睡眠,現在,酒店是目的地。

    △簡- 米歇爾·加希還被稱為“安縵御用建筑師”

    “酒店為一座城市的生活方式提供了場所,酒店便是一種生活方式。隨著時代的變遷,酒店越來越像時尚那樣,成為一種“自我宣言”。

    不知從何時起,酒店成了人們討論的時尚新熱點。人們開始享受“在路上”的快感。天才的靈魂總依戀酒店,那些隱秘的房間不知曾收留過多少無處安放的才華。

    “我喜歡孤獨、喜歡美、喜歡本能,我討厭浮華。”香奈兒的這句名言可以解釋她為何住了半輩子的酒店,拒絕安定下來。

    △可可·香奈兒

    她在巴黎的麗茲酒店擁有自己的專屬套房“Suite Coco Chanel302”。從1939年搬進,此后的30多年時間里,香奈兒最常做的一件事就是往返于辦公室與酒店的路上。

    △香奈兒在巴黎麗茲酒店安家37年之久

    納博科夫是另一個十足的酒店控,他的一生從一個酒店換到另一個酒店。《洛麗塔》的巨大成功給納博科夫帶去足夠的金錢從美國搬回歐洲。1961年他帶著太太到瑞士度假,入住費爾蒙蒙特勒皇宮酒店(Fairmont LeMontreux Palace)。這一住就此愛上,不再離開。

    △費爾蒙特萊蒙特勒宮酒店

    川端康成寫作時也喜歡住酒店。“我之所以發現花未眠,大概也是我獨自住在酒店里,凌晨四時就醒來的緣故吧。”就是他在自己最愛的酒店住下時寫下的名句。

    △川端康成常住酒店-福住樓

    我們在不久前曾分享過一部讓酒店控們欲罷不能的奢華酒店BBC紀錄片《奇妙酒店:大堂之外的生活》(Amazing Hotels: Life Beyond The Lobby),講述那些奢華酒店到底貴在哪?

    經常入住高大上的好酒店確實會引來人們的嫉妒之情,但其實體驗奢華酒店并不是單純的財富體現,而是由于眼界不同造就的旅行方式。

    在當地的頂級酒店里,你也許會了解更多讓人驚艷的絕妙生活。你所期待的不同人生體驗也許都會被一一實現。

    好的酒店就像一個特別完美的私人管家,住戶日常生活的方方面面都可以滿足。

    越是滿世界奔跑,越需要一個溫柔的港灣安放自我,這可能是名人政客、普羅大眾都愛酒店的一大原因?

    本篇關于酒店的影視劇作,講述了與酒店相關的方方面面。也許對做酒店行業的群體會有不少啟發,同時,你也可以去尋找與“喜愛”有關的回答。

    《Inside Claridge's》

    睡均價上萬的酒店到底有什么意義?

    心目中排名第一的酒店紀錄片

    BBC曾在2002年花了一年的時間記錄酒店的客人和員工,出了一部紀錄片《Inside Claridge's》,紀實奢華酒店的日常。這也是目前我心中排名第一的酒店紀錄片。

    @酒店官網

    在200年的歷史中,Claridge's 克拉里奇酒店之前從未被允許過入內攝像。當我們終于跟著BBC的鏡頭走進它時,完全被酒店經營中的極致態度所打動。

    @酒店官網

    這部紀錄片拍了一年,詳細記錄了這家酒店的方方面面,華麗到恐怖的吊燈,龜毛到讓人害怕的GM,連續入住多年王室成員和貴族名流....最重要的是,這部紀錄片告訴了我們:為什么有的人會花4萬去住一晚奢華酒店?

    Claridge's擁有輝煌的歷史和故事,1812年建造而成的它其內部裝飾已經保持了100多年沒變,瓷磚墻壁都是當年英國黃金時代的風貌,創始人Claridge夫人的畫像就掛在大堂里。

    它還有“世界上最好的酒店電梯之一”,里面的每一件東西都是古董,包括金色掛鐘在內的奢華座椅和靠枕。這部電梯還接待過麥當娜和各國總理,每個人都對它贊不絕口。

    所有入住過這家酒店的回頭客,都有一份詳細的客人檔案,上面列出了他們的每一項喜好。

    從床鋪的組成和枕頭的類型,再到家具在房間擺放的位置,他們都會拍照留存。即便只是匆匆路過住一晚,也會按照你的喜好重新布置。

    紐約的梅爾科爾夫婦,每年的圣誕節都會來到這里,這樣的習慣他們已經持續了40年。

    長期在這兒工作的員工也是酒店的特色之一,這里對于他們來說是家和家人。在酒店二十多年的PA阿姨說我不嫉妒客人,像我這樣普通、自由的生活著就很好。管家大叔在三十多年里一直恪守本位。

    41歲的總經理托馬斯的管理智慧,魅力十足!

    聽說日本天皇天后要來入住,趕緊召集管理層,在樓梯上提前安排迎接的隊列。針對「天皇使用或不使用電梯」兩種情況,準備了兩套方案。

    他會花上一天的時間,去為酒店餐廳選果醬;酒店修繕,外墻的每一塊小磚都要求手工制作;親自測試新餐廳的椅子,并告訴團隊:是感覺良好,但要看良好的是十分鐘,還是三個小時...

    這樣一個「吹毛求疵」但又幽默優雅的總經理,實在是太有魅力了!紀錄片中還有很多有意思有價值的小故事,非常推薦大家去看。

    酒店還會悄悄在圣誕節為客人制造驚喜,晚上11點后才開始布置圣誕樹,早上6點醒來客人在大堂里看到的,就像是憑空冒出來的驚喜。

    奢華酒店就是為了讓客人深刻感受到自己的光輝和被充分尊重。沒有人不希望自己是特殊的、閃亮的。

    《服務超級富豪:科林西亞酒店》

    一切都是為了讓客人有理由再回到這里

    被評為《Inside Claridge's》最理想續集

    這位當年把Claridge's運作得有聲有色的Thomas Kochs正是那位總經理力推的新片《服務超級富豪:科林西亞酒店》的主角。

    新片講述的是Thomas在Corinthia酒店履新所遇到的種種挑戰。本以為新片會活在《Inside Claridge's》的光環里,但開場3分鐘就驚喜發現是《Inside Claridge's》最理想的續集。

    △片頭

    本片主角是倫敦柯林西亞酒店(Corinthia Hotel),其前身屬于英國國防部,如今的客房過去都是辦公室。

    現在該酒店屬于總部位于馬耳他的Pisani家族。本片由攝制組經12個月跟拍酒店人員后制作完成,全片共兩集。拍攝其間不乏名人入住該酒店,比如克林頓。

    柯林西亞酒店頂層套房的價位超過兩萬英鎊一晚,在當年奢華酒店競爭日趨激烈的背景下,柯林西亞酒店也在思索如何提升服務品質并做出一些順應時代的改變。

    事無巨細,總經理Thomas對一些細節,如浴袍、毛巾的選擇,餐具樣式、新甜品的開發等也需要親自把關。

    新采購的杯子有金銀兩種樣式,Thomas說通常會用銀色的,但一定要像有寶可以獻那樣準備比常用銀色更高級的金色以備非常特別的場合。

    他執意為酒店新添一間目的地餐廳,于是幾次跑去馬耳。說服酒店擁有者皮薩尼家族,請來家常菜大廚Tom Kerridge領銜。并砸掉只開了6年的原餐廳,進行耗資百萬鎊的翻修工程。

    除了滿足客人們的花樣需求,奢華酒店也要給入住的客人營造一種家的感覺。攝制組采訪了一位在該酒店入住了十周套房的客人。

    這位客人說他出差從來不帶衣服,因為他在倫敦、紐約、香港的下榻酒店里都存有他的衣服,從來不擔心突然想穿別的那套。

    包括酒店的基層員工也一致認同酒店的觀念與價值。下圖這位姐姐曾和前夫經營過大公司,住著豪宅、開著十幾輛美系豪車。后來因嗜賭輸光了家當,但如今靠勞動養活自己跟孩子很是驕傲。

    他們把酒店的每間客房都視作自己的女兒,你隨便抽一個房號,她都能地把房間里的每一個狀況、每一絲細節都描述得非常清楚。比她自己家還如數家珍。

    最好的生意也許不是掏空心思去想怎么去賺客戶的錢,而是去想怎么讓客戶愿意消費。正如Thomas所說,他們所做的一切都是為了讓客人有理由再回到這里。

    《Amazing Hotels》

    講述那些奢華酒店到底貴在哪里?

    餐廳評論家與女主廚探訪多家酒店 目前共2季

    紀錄片名字里的“beyond lobby”其實用的很巧妙,意在表明酒店遠不止大氣優雅的大堂,你也可以和酒店內的工作人員談心,在角落里尋找奇妙的小驚喜,或者在泳池邊度過漫長無所事事的下午。

    △紀錄片的兩位主角也非常有來頭

    這兩位貫穿始終的主人公是英國餐飲界非常有名氣的大咖:餐廳評論家Giles Coren和女主廚Monica Galetti。

    Giles Coren,這個神似神探夏洛克里的反派的男人是英國著名的餐廳評論家,是個絕對的毒舌,曾說過“葡萄牙美食是世界上最糟糕的食物”。

    Monica Galetti則是米其林餐廳Mere的高級副主廚,有著新西蘭薩摩亞血統,這樣一位少數名族女性的主廚身份就顯得十分特別了,Monica的老板也許是大家熟知的,是出過很多食譜和美食節目的雷蒙德·布蘭科。

    期間他們一起探訪了11家奢華酒店——城市中的摩天大樓,古典華麗的城堡,隱匿山林的叢林小屋,設計感突出的工業建筑改建......不管是多么罕見的奢華酒店類型,兩個人都住了個遍,盡享各國不同風格的體驗。

    所以,這兩位所做的可不是單純的酒店測評,是獨特的體驗師,體驗顧客的感受,體驗酒店工作者的艱辛,體驗不同酒店所帶來的奇妙境遇...

    從第一季的新加坡濱海灣金沙,厄瓜多爾Mashpi Lodge,到肯尼亞長頸鹿莊園,摩納哥的皇家曼蘇爾,再到加拿大Fogo Island Inn和瑞典Ice hotel…

    每一間酒店都獨具特色,獨一無二。

    之后第二季大溪地的馬龍·白蘭度The Brando度假村,阿曼安納塔拉Al Jabal,再到愛爾蘭Ashford Castle,瑞士Grand Resort Bad Racaz,南非The Silo以及智利Hacienda Hotel Vira Vira…

    每一間都是想要去體驗的當代經典。

    《再見,老字號酒店》

    十年一遇的走心佳作

    日本東京大倉飯店 NHK72小時系列紀錄片

    這部紀錄片講述的是東京大倉飯店主樓閉館前的72小時,隸屬NHK 72小時系列。是除了《Inside Claridge's》以外為數不多的酒店紀錄片優秀案例。

    在前來告別的人群中,有的曾在酒店住宿多年,也有的曾在這里舉辦過婚禮,也有許多人將能住在這家酒店作為人生成功的標志,因此,當與這家酒店告別時,他們回望的是與自己過往的點點滴滴....

    片中鏡頭還對準了一些回顧往昔歲月的貴婦、上班前專門車與老飯店惜別的白領、把大堂桌椅擺成盛放梅花的年輕員工...

    甚至有的人從未住過這家酒店,此次前來是抓住最后的機會體驗,更有人專程來這里不為告別、也不為住宿,為的是尋找對逝去親人的記憶,僅此而已。

    每一筆、每一個畫面都被描繪的自然、從容又飽含深情。影片將飯店、時代與個體進行了深度互動,看片過程如同欣賞櫻花飄落般唯美又刻骨銘心。

    東京大倉在1962年用榻榻米色地毯、珠式吊燈、屏風窗等日式元素成功塑造了摩登日本酒店的形象。并在隨后的半個多世紀里成功圈粉戴妃、格蕾絲凱利、喬布斯和歷任美國總統,堪稱“東京白宮”。

    但是后來因為安全考量的因素,酒店主樓不得不被推倒。

    △曾經風光無限的大倉主樓和南樓

    △主樓剛被推倒后的場景

    不過這部由NHK72小時紀錄片組攝制的《再見,老字號酒店》,算是十年一遇的走心佳作。也算是對的起那些曾在東京大倉飯店留下過美好回憶的人們有個好的交代。

    《亞洲天堂》

    每一幀畫面都似天堂

    亞洲高檔酒店紀錄片 央視紀錄 全23集

    “穿越廣袤的亞洲平原,一幅深藏不露的奢華之境呈現在眼前,這里有述說歷史和文化的建筑,這里就是亞洲的人間天堂。”

    《亞洲天堂》是2012年在中國大陸首播的紀錄片,全片共23集,是一部介紹亞洲各種高檔酒店的紀錄片,絢美之極、奢華之極,每一幀畫面都似天堂。

    本片共記錄了亞洲12個國家、75座奢華酒店的悠久歷史與自然風光。位于印度尼西亞巴厘島的阿麗拉烏布度假村、四季酒店;位于馬來西亞的卡威豪華酒店、月之影度假村;位于柬埔寨的和平飯店、阿曼莎拉度假圣地...

    當然還有位于我國的頤和園阿曼酒店、富春山居度假村...在這部紀錄片中,你能看到全亞洲頂級奢華酒店的歷史與文化,堪稱經典。

    奢華酒店是世間殘存的天堂之一,如果你想了解亞洲的高檔酒店都有哪些特點,作為酒店人,那么這部紀錄片定能讓你有所期待和收獲。

    《Hotel Babylon》

    描繪倫敦一間奢華套房酒店的輕松短劇

    短小精悍 每季8集收工 卻有顛覆性的啟示

    這是一部根據Imogen Edwards - Jones同名暢銷小說改編的一部英劇。刷完這部電視對我來說有著顛覆性的啟示,它不像美劇那樣長篇大論動輒一季二十幾集,英劇的短小精悍以每季8集收工,看完后卻能讓人意猶未盡。

    作者Imogen Edwards-Jones和一名不為人知的匿名者據傳是倫敦一家五星級飯店的經理。

    影片清晰勾勒了高星級酒店從前廳(主講前臺和禮賓)、餐飲、客房、公關和總辦(總經理和副總經理)幾個對客部門日常與客人大戰三百回合的故事。

    每集一個小故事,分別描述了酒店員工接待來自世界各地的權貴、明星、政要等VIP客人和團隊、酒店各部門之間的完美配合、酒店員工殷勤服務和親切笑容背后工作的辛酸的故事。

    此外,影片還描繪了一幅紙醉金迷、扣人心弦的巴比倫酒店浮世繪,職場上的勾心斗角、人生百態在這里盡顯無疑。當然也有暖心的部分,浮華褪去夜深人靜時每個人的私密生活、熱愛工作熱愛酒店彼此關懷...

    看完這部影片,你會不禁感嘆在酒店工作真的是一份“生命體驗非常豐富”的職業。在工作中你會遇到形形色色的人,他們可能表面風光無限卻私生活混亂、他們可能相對貧窮卻過得自在、他們可能會提出“奇葩”的要求,讓酒店工作人員無奈甚至討厭....

    當然影視劇總是來源現實而又超出現實的,電視劇中,偶爾遇到一些違反了社會規則的人,這些酒店工作人員開始通過自己的手段“伸張正義”。

    總而言之,這真的是一部非常適合酒店人觀看的英劇,通過它也許會對你現在的工作有些不一樣的看法。

    《布達佩斯大飯店》

    逃亡中的童話故事 詼諧的色彩之國

    這不僅是一部電影 它還是一件藝術品

    2014年的劇情電影,豆瓣評分8.8,影片故事發生在20世紀30年代到60年代的歐洲,影片圍繞著一位帶著傳奇般色彩的酒店禮賓員和他的年輕門生展開。

    在遠近聞名、賓客絡繹不絕的布達佩斯大飯店里,禮賓員古斯塔夫先生經歷了不少聲色犬馬,其中不乏無價名畫的失竊、名門王族望族的財產紛爭等荒謬軼事...

    不僅如此,他還跟這家豪華酒店一齊見證了歐洲半個世紀間的戰火硝煙,滄海桑田。資本主義帝國飯店史的歡暢淋漓,大飯店地下聯盟黨統治世界…

    有人說,這不僅僅是一部電影,它是游戲、是童話、還是一件藝術品,將作者的美學風格、形式感和懷舊主題完美融合!

    像一杯溫暖的熱可可,做的如此甜蜜卻又不輕佻,好多臺詞和段子都有所指涉、卻又渾然天成,令人對那個年代充滿向往。

    《唐頓莊園》

    酒店人來“唐家屯”學習正宗英式禮儀

    影片雖然完結,管家服務卻始終如一

    《唐頓莊園》是由英國ITV電視臺出品的時代迷你劇,背景設定在1910年代英王喬治五世在位時約克郡一個虛構的莊園——“唐頓莊園”。

    故事開始于格蘭瑟姆伯爵一家由家產繼承問題而引發的種種糾葛,呈現了英國上層貴族與其仆人們在森嚴的等級制度下的人間百態。

    今年電影版也在美國上映大受追追捧。大多數演員回歸,劇情聚焦在二戰時期,涉及到1929年華爾街金融風暴帶來的影響。這一消息讓很多人不禁再刷英劇版《唐頓莊園》。

    雖然這不是一部講酒店的劇,但我在看完之后強烈安利酒店人們去看看。

    唐頓莊園雖然不是酒店卻勝似酒店,整個莊園由一個大管家Butler掌管,一名女管家Housekeeper配合,管理著幾十上百個不同層級的家傭。

    從貼身男仆Valet、貼身女仆Lady‘s Maid,到廚娘Cook,男仆Footman、女仆Housemaid,再到廚房女工、更下等工人....每一個層級又再分第一男仆、女仆首領,等級之森嚴,絲毫不輸給當代酒店業的員工層級制度。

    同時,這部經典之作,即是英國貴族生活全場景式的展開呈現,對于我們來說也是學習英語和英倫禮儀的重要素材。

    BBC中還有一部相關紀錄片《唐頓莊園中的禮儀》,該紀錄片由《唐頓莊園》的歷史顧問Alastair Bruce講述《唐頓莊園》如何準確還原愛德華時期的人們的生活,包括餐桌禮儀、婚姻、行為舉止、著裝等。

    作為酒店人,相信刷完這部電視劇及電影一定會對個人的職業工作會帶來不少啟發和收獲。

    其實關于酒店的紀錄片或影視劇還有很多很多,像在2017年上映的《這個酒店太英國》,講述了海德公園文華東方酒店100多年來接待過眾多政要、名人和富豪的歷史故事;2014年由日本DHC創辦的電視紀錄片《 Quality HATAGO》;《印度傳奇酒店》全程口述了孟買泰姬瑪哈酒店的傳奇故事.....

    △《這個酒店太英國》截圖

    △《 Quality HATAGO》截圖

    有太多太多優秀的影片無法一一跟大家分享,作為酒店從業者或酒店愛好者的你,又有哪些私藏的好片推薦呢?歡迎文末留言分享給我們哦!

    - The End -

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