煙
容易罹患肺癌的因素包括：
1、抽煙；
2、二手煙污染，30%的女性肺癌歸因于此；
3、空氣污染，近50%的女性肺腺癌歸因于廚房的高溫油煙；
4、飲食習慣（高脂肪與易發炎的食物）；
5、原有肺部疾病，譬如肺結核的舊疤痕，經過長期慢性發炎后會癌變；
6、暴露于石棉屑或富含氡等輻射的環境等。
臺灣男性肺癌之主因為本身吸煙、罹患肺結核及職業暴露等。抽煙除了會導致肺癌、口腔癌與上呼吸道癌癥，也會增加大腸直腸癌的風險。這類患者的平均年齡較輕，死亡率也較高，可能是煙的致癌物會造成癌細胞分化變差，癌細胞的聯結較松散，因而容易擴散與轉移。
此外，女性肺癌有一些特點，例如暴露于同樣程度的致癌因子（如煙害、肺結核感染等）下，女性比男性罹患肺癌的機率高出1.5~2倍。肺癌自1986年起就是女性的重要殺手，死亡人數在過去25年間增加了3倍；而且年齡愈大發生率愈高，80~84歲者為30~34歲者之45倍。其中，吸煙者只占8.2%，其余90%以上都是非吸煙者。而非吸煙之肺癌婦女中，因暴露于廚房高溫油煙者約占50%以上；二手煙害亦占有30%，主要的病理形態為肺腺癌。二手煙害主因是小時候暴露于父親抽煙（致癌的危險性高達1.7倍），或長大后暴露于丈夫抽煙（危險性2.2倍）。基因異常在女性肺癌亦扮演重要角色，會與環境中的危險因素交互作用；因此女性肺癌患者的女性家屬也較易罹患肺癌。
而且香煙燃燒后的有毒微粒子會附著在沙發、床、窗簾、地毯、衣服等家庭環境，對幼兒或婦女可能造成潛在性長期傷害。
■ 戒煙永遠不嫌晚！大多數吸煙者常低估吸煙風險，或認為太老了而無法戒煙，或者無法從戒煙得到好處；有些人甚至于看到老友戒煙后死亡，而誤以為戒煙是有害的。在德國癌癥研究中心的分析，發現即使到了80歲以上，戒煙都能降低各種疾病的死亡率，因此戒煙永遠不嫌晚。
空氣污染，尤其是柴油引擎廢氣
早在1988年國際癌癥研究署（IARC），便將柴油引擎廢氣列為【可能致癌物】，與肺癌和膀胱癌的風險有關；2012年將其升級為【確定】會對人類致癌的【第一類致癌物質】，與石棉、芥氣、砒霜（砷）同列最高等級，危害的程度有如二手煙。此乃因柴油燃燒之后，會產出二氧化硫與含硫微粒；這些微粒極易侵入肺部產生毒性。如果經常暴露在柴油廢氣中，不僅會增加氣喘與心血管疾病的風險，肺癌、卵巢癌與血癌的風險也會增高。因此外出騎機車或走路時，最好戴活性炭口罩。
嚼食檳榔加上抽煙、喝酒等習慣是口腔與上呼吸道癌的主因，其病理形態有95%以上為鱗狀細胞癌，因為嚼食檳榔會造成口腔慢性發炎傷口不易愈合；這會逐漸產生癌前病變，包括黏膜白斑、紅斑、或超過兩個星期不易愈合的潰瘍，最終發展為口腔癌。若能在口腔黏膜病變初期，透過藥物、飲食或生活型態調整，尚能阻止惡化為癌。
過去認為檳榔的添加物（荖花、石灰、紅灰）才會造成口腔癌，但是國際癌癥研究署已經在2003年將檳榔列入第一類致癌物；即使不加紅灰、白灰、荖花或荖葉，單單是嚼檳榔，其檳榔堿和檳榔粗纖維都能造成口腔黏膜發炎與纖維化，并具有強烈基因突變性。
臺灣目前大約有150萬人在嚼食檳榔，約90%的口腔癌患者有嚼食檳榔的習慣。口腔癌在十大常見癌癥排名，已由過去10名以外，在近年大幅飆升為第4名，是發生率（每年超過4000例）與死亡率攀升最快的癌癥。目前已成為年輕男性（30~49歲）最常見的癌癥，且平均死亡年齡才55歲（遠較其它癌癥年輕10歲以上）。
另外當嚼食檳榔者同樣伴有抽煙、喝酒習慣時，致癌效果會加乘。例如，相對于沒有這些惡習的人，同樣有嚼檳榔、抽煙、喝酒習慣者，發生口腔癌的風險高達122.8倍；有嚼食檳榔與抽煙習慣者其風險為89倍；只有抽煙習慣者為18倍。因此嚼檳榔河抽煙、喝酒加起來，是最重要的口腔癌致病因子。
吃熱喝辣
33歲的業務員楊小姐，平日就喜好熱食或火鍋，自大學起又開始抽煙10幾年；最近因吞咽困難至醫院檢查，竟被診出晚期食道癌。另一名18歲少女，也是因為愛吃熱辣而吃掉性命，因為她從小就偏好又熱又辣的湯食或牛肉面，導致舌頭經常破皮、潰瘍，雖然自行抹藥可能復原，但康復之后又重復吃熱辣，于是重復舌頭潰瘍，發炎的惡性循環，終致舌頭癌化！等到發病時已經是舌癌末期，不到半年就過時了。
香港的研究發現，長期吃高溫食物會升高食道癌風險1.5倍，臺灣的研究則發現長期經常喝熱茶或吃火鍋熱食會升高食道癌風險8倍。近年來臺灣食道癌死亡的平均年齡逐年降低，從2001年的64歲，降至2011年的58歲，有些25~29歲的年輕人就因食道癌死亡。這些不抽煙、喝酒或嚼檳榔的女性卻罹患食道癌致死，主因還是年輕時就已偏好極端的熱火鍋、麻辣火鍋、熱茶或辣味牛肉面。
另外，當食道或口腔、咽喉的細胞經常暴露在高溫環境，細胞老是受傷或壞死，之后當細胞嘗試增生修復時（此時基因最容易受到致癌物干擾），如果再加上致癌因子（抽煙、喝酒、嚼檳榔或其它因子）的作怪，便會加重基因突變，增加致癌風險。臺灣男性食道癌發生率遠高于女性，就是因為常吃熱湯、熱茶之外，加上抽煙、喝酒、嚼檳榔等惡習。
熱辣傷害→ 潰瘍、發炎→ 細胞增生修復→ 基因受損、突變→ 惡性循環，終致加速癌化
在臺灣有些人總會沉迷熱辣飲食，持續虐待口腔、咽喉或食道而不自知；這些部位的感覺神經對高溫熱燙比皮膚不敏感，因此往往不自覺地遭受燙傷。然而，傷害就是傷害，無論你是否覺得口咽食道遭受燙傷，只要是非常熱或辛辣的程度，一定會造成傷害。
發酵食品與黃曲霉素的污染
發酵食品或谷類常有黃曲霉素污染，它會與基因鍵結而造成突變，尤其在肝細胞中可能破壞抗癌基因、活化致癌基因。因此若食物中有長期黃曲霉素污染，再加上B或C型病毒性肝炎、長期酗酒或其它發炎壓力，便會誘生肝癌。
■ 黃曲霉素來自何處？它是黃曲微菌及其它微菌在發酵的谷物中產生，尤其在溫度（攝氏25~30度）潮濕地區的花生、玉米、米、豆類、高粱、麥類、胡椒等，經過貯藏與加工時，若儲存不當，易發酵并產生黃曲霉素。因此如果喜歡吃花生，最好是選擇帶殼烘干的花生，因為撥開花生殼時，可清除看見是否有微菌污染。
另外，紅燒牛肉面也有遭到黃曲霉素污染的可能。因為紅燒牛肉面若是以豆瓣醬做湯底，則釀制豆瓣醬的微菌在發酵過程可能產生黃曲霉素，所以紅燒牛肉面的黃曲霉素含量可能遠高于清燉牛肉面。而且黃曲霉素非常耐高溫（加熱至280℃以上才可破壞），一般的烹煮無法去除。
其它可能的黃曲霉素污染有：花生醬、花生米漿、豆腐乳、臭豆腐，或豆管參差不齊的咖啡豆。
牛奶與奶制品
喝牛奶一直是有爭議的健康議題，雖然有些研究認為牛奶或乳制品，與降低大腸直腸癌風險有關；但是仍然有證據顯示，攝取較多的乳制品會增加攝護腺癌或帕金森氏癥的風險，而且長期食用全脂奶或高脂肪乳品會增加攝護腺癌的惡性度，與降低患者的存活率。這種影響在乳癌也可見到。最近刊登在美國國家癌癥研究院期刊的研究顯示，乳癌患者治療后若每天食用一份以上的高脂肪乳制品，比食用少許或不吃的人，其乳癌復發而死亡的風險高出49%。因此乳癌幸存者最好遠離全脂奶、乳酪奶油或冰淇淋等高脂肪乳制品。支持該研究的克倫基博士便表示，既然會增加死亡風險，而減少食用高脂肪乳制品也不是難事，那何不堅持一試？
如果仔細探討成因，乳制品除了含有高動物性脂肪不利于健康，還要考慮到有些酪農業者可能會注射牛生長激素以刺激乳腺，提高牛乳產量；然而，生長激素會促進肝臟和其它組織產生類胰島生長因子，導致乳汁中也含有較高的類胰島生長因子。可怕的是，類胰島生長因子很難用巴斯德殺菌程序減掉其活性；而且人類和牛的類胰島生長因子長得一模一樣，當它進入人體后便會刺激細胞增生。請務必記住，類胰島生長因子對脂肪細胞或癌細胞可都是強力生長因子，可能會導致肥胖或增加致癌風險。許多研究早已證明，血中較高濃度的類胰島生長因子，與高致癌風險有密切關聯。此外，如前文所提及的，當人們喝進牛奶后，也同時吃下牛的唾液酸Neu5Gc，會誘發慢性發炎反應，也是刺激癌細胞生長的因子。
因此，如果很難確認牛乳是否含有類胰島生長因子，是否純粹以牧草喂養，或是否未曾注射生長激素，建議癌癥患者最好不要喝過多牛奶。另一可行的做法是，利用低脂肪牛奶自制發酵優格（酸奶）。這些發酵優格在傳統上被認為安全有益，可提供良好的益生菌、短鏈脂肪酸，有助于抗氧化與減少發炎，還能增強免疫力。
其它飲食中的風險因子
油炸淀粉是心血管疾病的元兇之一，亦含致癌物。其內涵的維生素與蛋白質經油炸會變性。油炸的油脂發煙點在攝食190~200度，一旦加熱達發煙點，油脂結構會被改變而產生自由基或致癌物。
環境中的戴奧辛（可能引發惡性肉瘤與淋巴瘤）、多氯聯苯（可能引發惡性肉瘤、肝癌與胃癌）或致癌抗生素硝基喃，會透過食物鏈而富集在人體，增加致癌風險；而海中大型魚（鮭魚、旗魚）位于食物鏈的頂端，比小型魚更容易富集戴奧辛、多氯聯苯或重金屬，享用前應慎思再三。
塑膠容器的溶出物會污染食物，例如：以塑膠裝熱食，可能會釋放出氯乙烯單體；保鮮膜密封加熱食物，可能會釋出有機錫；泡面的保麗龍容器只要超過攝氏70度，就會溶出致癌物苯乙烯。
添加在食物中的防腐劑轉化為致癌物，例如上述的亞硝胺；或苯甲酸鈉在人體內會被維生素C還原成苯，可能引發血癌。苯甲酸鈉常被添加在食品（醬油、醋、魚、肉或腌制品）、飲料和皮膚用品等，在酸性條件下會被轉化為活性苯甲酸，具有親油性，易穿過細胞膜進入細菌和微菌，而干擾其細胞膜對氨基酸的吸收，或抑制其呼吸酶活性。日本已停止生產苯甲酸鈉并限制它的使用。
再生紙容器的印刷油墨，或碗內面的彩釉，加熱時皆可能釋出重金屬。
紅肉或雞鴨肉可能會殘留抗生素與荷爾蒙；養殖海產也可能殘留重金屬、殺菌劑、除草劑及抗生素等。建議千萬不要吃上述動物的肥肉、內臟、雞皮等這些部位容易累積毒素。
智慧型手機、平板電腦等手持電子設備
2011年5月WHO旗下的國際癌癥研究署（IARC），由來自14個國家的科學家所組成的工作小組，在法國里昂開會，在會議的公報中宣布將手機發射的電磁輻射歸類為2B等級的【可能致癌物】，與鉛、塑化劑、殺蟲劑DDT、汽油廢氣同級。2B等級是指對人類致癌的證據【有限】，動物實驗證據屬【尚未充分】的程度，但不排除【有機會】致癌。
雖然手機釋放出的非游離輻射，能量強度不至于破壞化學鍵或造成基因突變而直接致癌，但是如果長時間貼近耳部收聽，往往會令人感到耳痛或頭痛，這在使用智慧型手機時更為明顯。因此，手機的電磁輻射可能會產生發炎性壓力；長遠下來會導致漸進的基因損傷與累積效應，進而可能促進腫瘤的發生。
最令人憂心的是，手機或平板電腦的電磁輻射對兒童與青少年的影響。小孩子的腦部或生殖器官還在發育，而生長中的細胞最易受到基因傷害。所以除非是萬不得已的狀況，小孩子最好不要使用智慧型手機、平板電腦或近距離使用筆記型電腦。這些電子設備由于含有功能強大的中央處理器以執行復雜的程式運算，因此散發的電磁輻射強度更高于傳統手機，使用上應更加小心。
反復挫折或無助的心理壓力是重大的助癌因子
另外，身心受到壓力、荷爾蒙失調時，容易導致免疫力下降、老化與癌變。許多癌癥患者追溯他們罹癌之間2~3年的人生時，通常經歷了長時間的極度壓力，反復的折磨使他們感到挫折、茫然無助或產生窒息感。這些心理壓力雖然不一定會引發癌細胞，卻可能提供癌癥增長或惡化所需肥料，因為會造成慢性的壓力荷爾蒙分泌，例如：腦部透過交感神經分泌腎上腺素與正腎上腺素；或透過腦下腺的指令，使腎上腺皮質層分泌皮質醇。這些腎上腺素、正腎上腺素與皮質醇原本是用來對抗壓力，但如果長期慢性分泌，就會反過來引起發炎，導致氧化性壓力增強，降低抗癌免疫，促進腫瘤血管生成，增強癌細胞的增生、侵襲和轉移等。此外，慢性發炎性激素也會造成癌癥病患的疲勞與憂郁。
科學家們也曾經把大鼠植入癌細胞后分成三組，分別為接受電擊但無法逃避、接受電擊但可學習設法逃避、或沒有接受電擊。結果發現接受電擊但無法逃避的大鼠，感到異常挫折或無助，對日常生活事件不再感到任何興趣，只有27%能排斥腫瘤生長；這種無法逃避的反復挫折或無助壓力，也會抑制淋巴細胞對生長刺激劑的反應。
相反地，其他兩組大鼠分別有63%及54%能排斥腫瘤生長；尤其是受到電擊但可設法逃避的這組大鼠，除了持續日?；顒樱踔吝€會對入侵者做出反擊。
這可以解釋有一些壓力對動物或人生是有益的，可以幫助開發一些戰斗系統或免疫力以抵消壓力；但過多且持續的心理壓力、憂郁、或感到無助絕望，都可能抑制抗癌免疫力、促進癌癥的發生、惡化和轉移。
相反地，適度的心靈舒壓活動，例如心理咨詢、禪修、聽喜歡的音樂或影視節目，可安定心神，有助于紓解發炎，促成免疫力的改善，甚至于改善癌癥病情。
——全文摘錄自《抗癌就像減肥》
日常生活中，周圍存在著多種輻射源，一些物品的輻射水平相對較高。雖然這些輻射通常不會直接威脅健康，但了解它們可以幫助我們采取適當的預防措施。下面是一些在日常生活中輻射較高的物品。
·1.手機和電子設備：手機、平板電腦、筆記本電腦等電子設備都會產生電磁輻射。雖然這些設備通常在安全范圍內工作，但長時間過度接觸可能會對人體產生一定影響，建議保持合理使用時間，盡量減少長時間接觸和將設備放在身體附近的情況。
·2.微波爐：微波爐使用微波輻射來加熱食物。這種輻射通常被封閉在微波爐內部，不會對周圍環境產生影響。但在使用時應注意確保微波爐的密封性良好，以避免泄漏。
·3.X射線設備：在醫院和牙科診所等地方。X射線設備用于診斷和治療。盡管這些設備在專業人士的控制下使用，但在接受X射線檢查時應盡量減少輻射暴露，遵循醫生的指導。
·4.輻射治療設備：放射治療設備通常用于癌癥治療，這些設備會產生高能量的輻射用于摧毀癌細胞。在使用這些設備時，醫生會根據個人情況制定合適的治療計劃。
·5.化學實驗室裝置：化學實驗室中使用的一些儀器和裝置。如核磁共振儀、放射性同位素實驗等，可能會涉及到放射性物質或輻射源。在使用這些裝置時，必須遵循各種安全規定和操作指南，確保安全操作和防護措施。
需要注意的是，盡管這些物品可能會產生較高的輻射，但它們在正常使用和受控環境下通常是安全的。關鍵是正確使用和遵循相關的安全指導，了解和掌握防護知識，采取適當的預防措施也很重要。
綜上所述，手機、電子設備、微波爐、X射線設備、輻射治療設備和一些化學實驗室裝置是一些輻射較高的物品。了解這些物品的輻射特性，并采取相應的預防措施，可以更好地保護自己和他人的健康。
新網7月13日電 據中消協網站消息，中消協13日發布消費警示稱，防藍光產品數量眾多，產品質量參差不齊，如果選購不當，反而容易給孩子的眼睛帶來傷害。有專家指出，當前的防藍光眼鏡多存在以下問題：有的產品對損傷眼睛的短波藍光沒有防護效果；有些產品完全屏蔽了藍光，即過度防護；由于防藍光鏡片大都帶有顏色，會造成一定的“色偏”，長時間使用，反而容易加劇視覺疲勞。
資料圖：中小學生在家長的陪同下檢查視力。韋亮 攝
中消協指出，電子產品的藍光并非導致近視的“罪魁禍首”，據專家介紹，藍光只是具有造成視網膜損傷的可能性，而且這種可能性與視網膜接收到的藍光劑量有關。也就是說，藍光照射只有達到足夠的時間和一定強度后才有可能造成視網膜傷害。還有專家進一步指出，藍光對眼睛的主要傷害可能是會導致眼底出現黃斑病變，但這是在長時間、高強度的照射下產生的。
同時，藍光對人體也有益處。許多專家都認為，480-500納米之間的藍光具有調整生物節律的作用，可幫助促進睡眠、穩定情緒、增強記憶力等。目前還有視力保護研究顯示，藍光或者紫光甚至還具備抑制眼睛近視的作用。
質量合格的電子產品已經過濾了有害的短波藍光，其藍光危害值基本都處于無危險級別。即正確使用手機、平板電腦所接觸到的藍光一般不會對眼睛造成損害。目前也沒有藍光導致近視的直接證據。因此家長不必過分擔憂所謂的“藍光危害”。
中消協提示，防藍光眼鏡選擇不當對預防近視有害無益，既然藍光不是造成近視的原因，那么所謂“防藍光產品”預防近視顯然缺乏科學依據。針對一些商家通過對防藍光產品的性能進行虛假夸大宣傳，過度解讀藍光的危害，高價推銷防藍光產品，消費者應理性看待。多位專家指出，醫學上暫時還沒有充足的證據證明防藍光眼鏡等產品在防控近視方面能夠起到顯著效果。
中消協指出，電子產品的護眼模式效果優于防藍光貼膜。廣東省消費者委員會曾于2019年開展了比較試驗進行測評比對，結果顯示，護眼模式可以起到降低手機和平板電腦屏幕藍光輻射比、提升屏幕藍光峰值比、降低屏幕亮度和降低屏幕色溫的作用，使藍光波段總能量和藍光波段峰值能量均得到抑制；大部分標稱具有防藍光功能的貼膜雖然也能起到一定降低手機和平板電腦屏幕藍光輻射比、提升屏幕藍光峰值比和降低屏幕色溫的作用，但效果不是太明顯。
選擇什么樣的電子產品有利于預防近視？中消協于2019年委托專業檢測機構，就市場上銷售的手機、平板電腦和電視機產品開展了比較試驗。結果顯示，全部13款樣品均屬于IEC 62471：2006中的豁免類，即無藍光危害，消費者可以放心使用。但15名中小學生被試者在進行30分鐘的游戲任務后，有5款樣品讓被試者感到明顯的視疲勞；有10款樣品顯著影響了用戶視知覺功能的表現，產生預警。測試結果在一定程度上說明，兒童青少年一次觀看電子屏幕的時間不宜超過30分鐘。觀看20-30分鐘之后一定要適當休息，以緩解視疲勞，修復對視知覺能力的損傷。
從測評結果看，為保護視力消費者可優先選擇OLED顯示屏和經過改良的LCD顯示屏(TFT顯示屏)，并優先選擇大屏的電子顯示產品。
中消協提示，醫學界對于造成兒童青少年近視的“罪魁禍首”已經達成基本共識，即兒童青少年近視主要是由長時間使用電子產品導致視疲勞和使用姿勢不當造成，有效控制用眼時間、保持正確的用眼姿勢才是預防近視的主要方式。
中消協提醒兒童青少年及家長，不必過分擔憂藍光對眼睛的危害，不要盲目迷信防藍光產品廣告中宣稱的近視防護效果，要選擇適當的電子產品。同時，家長要多關注孩子的用眼衛生，合理用眼，保護視力。